福島県白河市にある
「伊兵衛屋」さん
もともとは十数代続くお米屋(?)さんだそうで、
せんべいなども扱っているようです。
お店の写真をみると結構アンティークだったり、いろいろと惹かれます!
福島県は他にも名店がありそう!情報があればください~><;
↓白河観光部産協会のホームページより
http://shirakawa315.com/kashi/post_472.html
鳥取県鳥取市の
「ベーグル喫茶 森の生活者」
喫茶併設!!
その場で食べて持ち帰るゴールデンパターンができる!
メニューは和ものもあるようで、きなこ、あんこなども!
>これ絶対食べたい<
「きな粉×あんバターベーグル」
「白あん×クリームチーズベーグル」
とくに後者!!味わいたい!!
和ベーグルをもっと堪能したいです。
名前が独特ですね!調べてみたら・・・
「孤独の愉しみ方―森の生活者ソローの叡智 」
↓は鳥取食録という鳥取の情報サイトの紹介記事です
このサイト、かなり鳥取グルメを押さえてくれてます!
http://shoku-ryoku.tottori.to/e1702.html
岩手県柴波町の「きくぱん」さん
岩手県産「南部小麦粉」を使った手作りベーグル!
グルテンが多めでベーグルにも適してるらしいんですが試してみたいです。
酒造会社も多い地域らしく、
「酒粕入りのベーグル」
なんかもあるそうです!
※酒造店「月の輪」さんの酒粕だそうです。
地域性や特徴があって興味津々^^
↓岩手の情報サイト「いわてのイイモノ紹介― 「食」のイイモノ ―」 より
http://iwatemirai.com/iwatenoiimono/iwateno15.html
現在、困っているのが長崎県…
長崎のベーグル屋さんの情報があまりないんです。
カステラ、ちゃんぽんなどグルメな町なのでぜったい隠れた名店があるはず!
ご存知の方いたらぜひ教えてくださいませ~!
今日はこんなところです。